三元粥品専家のお粥は絶品
白米はもちろん、チャーハンにしてもあまり美味しくないマカオの米。
ところが、お粥で食べると絶品料理に変わります。
ちなみに、チャーハンだったらこのお店。
今回は、マカオでオススメのお粥店をご紹介しましょう。
三元粥品専家
お店の名前は三元粥品専家。
場所はセナド広場から徒歩10分ぐらい。
リスボア方面から広場を通り越し、3個目か4個目の信号を左折。
50mほど進むと小さい交差点があり、右折したら左側に三元粥品専家があります。
道を挟んだ向かいにはオレタイサムウンホテルがあります。
非常に小さいお店です。
でも、いつも客で賑わっています。
それだけ地元の人にも有名なお店なんですね。
兄ちゃんが調理、おばちゃんが会計などの二人三脚なお店です。
どちらも英語はまったくしゃべれません。
とはいえ、壁に写真つきメニューがあるので、指差し注文でＯＫです。
お粥の種類によって、全部かもしれないけど、生卵を入れるかと聞いてきます。
個人的には入れたほうがさらに美味しくなると思いのでオススメ。
丼も大きく、けっこうお腹いっぱいになります。
値段はだいたい30香港ドルと、財布にも優しいお店です。
手書きのビラには朝7時から営業とありますが、2日間とも7時にはオープンしてませんでした。
夜もけっこう遅くまで営業していたような。
お粥と聞いて苦手な日本人の方もけっこういると思いますが、この店のお粥は別格です。
わざわざお粥を食べに足を運ぶだけの価値はあると思います。
セナド広場まで足を伸ばすことがあれば、ぜひ立ち寄ってみてください。
